Purê rapidinho para mamãe e para baby

Semana passada no meio da correria, lembrei do meu alho poró ficando tristonho na geladeira
junto com umas 2 mandioquinhas.
Não queria nada refogadinho, nem o básico cozidinho...
Decidi por um purê. Nunca tinha feito. Eram uns 7 alho porós finos e 2 mandioquinhas pequenas.
Cozinhei na água e em seguida bati no liquidificador no pulsar algumas vezes.
Ficou uma delícia!
Saiu almoço para mim e para a pequena. Junto com arroz integral + cevadinha, brócolis e cenoura no vapor.
Taí uma dica para quem também está vivendo a transição da papinha para comida de casa.
A única diferença é que a comidinha da filhota vai bem amassadinha no garfo.

Apresentando algumas delícias!

Apresento com maior prazer do mundo, algumas delícias, primeiras produções do Mãos na Massa By Pérola Boudakian, trabalho que desenvolvo com a querida Lu, by the way, que também arrasa na cozinha!
Essas delícias podem ser encomendadas! Clicando ali do lado no logo "Mãos na Massa"!

Sequilho de Castanha do Pará com Linhaça Dourada

Cup Cake Integral de Cacau com ganache de chocolate meio amargo

Cup Cake Vegan de Coco cremoso

Encomendinhas!

Mandioca ao forno

Outro dia eu tinha muita mandioca cozida na geladeira, alguns tomates querendo passar do tempo e um punhado de manjericão fresco. Precisava fazer algo para o almoço rapidinho e não queria sujar muita louça.

Resolvi fazer mandioca ao forno. Coloquei os pedaços numa assadeira forrada com papel alumínio, espalhei fatias de tomate, um pouco de sal marinho, folhinhas de manjericão e pedacinhos de manteiga.

Primeiro fechei o pacotinho com tudo dentro para cozinhar um pouco, e abafar, depois abri para dourar.

Junto com arroz integral e feijão foi uma almoço delicioso!

Vc vai perder?

Pessoal,
Amanhã teremos um Bazar bacanérrimo "Chez Moi" na Vila Madalena
[ Rua Nelson Antonio, 106
Salão de Festas - BNH
Vila Madalena]
A foto aí em cima, é só para dar água na boca ;o)
Teremos delícias como muffim de banana com castanha do pará, muffim vegano de chocolate com avelã e amêndoas, muffim de pêras e nozes, cookies integrais com chocolate meio amargo, pão artesanal...
Um montão de gostosuras saudáveis e naturebas!
Passa lá, conhece o espaço e as nossas comidinhas do bem!